تجمع سلطة دوريتوس بين قرمشة رقائق الدوريتوس ونكهة الخضار الطازجة وهي وصفة سهلة التحضير، مليئة بالألوان والنكهات، وتناسب جميع أفراد العائلة.
سلطة دوريتوس المقرمشة بخطوات سهلة
المكونات:
- 1 كوب رقائق دوريتوس (أي نكهة مفضلة لديك)
- 1 كوب خس مقطع
- 1/2 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
- 1/2 كوب ذرة مسلوقة أو معلبة
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 1/4 كوب فلفل رومي مقطع مكعبات
للصلصة:
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو زبادي
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود وملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير ضعي الخس، الطماطم، الذرة، الفلفل الرومي، والجبن المبشور.
- لتحضير الصلصة اخلطي المايونيز، الكريمة الحامضة، الثوم، البقدونس، الملح، الفلفل، وعصير الليمون حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- ضعي الصلصة فوق مكونات السلطة وقلبي جيداً.
- أضيفي رقائق دوريتوس قبل التقديم مباشرة للحفاظ على قرمشتها.