لتحضير عشاء سريع وصحي، قدمت دوقة ساسكس ميغان ماركل وصفة سباغيتي في قِدر واحد ضمن برنامجها "مع حبي، ميغان" (With Love, Meghan) على منصة نتفليكس. وتستغرق الوصفة أقل من 20 دقيقة، مما يجعلها مثالية لعشاء سريع من دون الحاجة لتنظيف عدة أوانٍ.
وصفة سباغيتي سريعة وصحية على طريقة ميغان ماركل
المكونات:
- 2 فص ثوم مفروم
- 200 غرام طماطم كرزية
- ربع كوب زيت زيتون
- بشر ليمونة واحدة
- ملح
- علبة سباغيتي
- 3 – 3.5 أكواب ماء
- سلق سويسري
- كرنب
- ربع كوب جبن بارميجيانو ريجيانو
- رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير:
- قطّعي الطماطم وأضيفيها إلى المقلاة مع الثوم وزيت الزيتون، وحمّريها قليلًا حتى تفوح الروائح.
- أضيفي السباغيتي وبشر الليمون والملح والماء المغلي، واتركي المعكرونة تغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي السلق السويسري والكرنب وحرّكي جيدًا حتى تتداخل النكهات.
- انثري جبن البارميجيانو وقطع الفلفل الأحمر على الوجه لتكتمل النكهة.